Co jíst, když jste už dneska měli příliš mnoho tuku: možnosti receptů s nízkým obsahem tuku
Zkontrolovali jste své makra a zjistili, že tuky už máte na maximu, přičemž večeře a možná i svačina ještě čekají. Zde je 15 ultra-nízkotučných receptů, které dodají bílkoviny a sacharidy, aniž byste překročili svůj příjem tuku, plus strategie na vyvážení makra pro zbytek dne.
Měli jste avokádový toast na snídani, salát s olivovým olejem na oběd a pak jste si vzali hrst mandlí jako odpolední svačinu. Teď je 16:00, zkontrolujete svá makra a zjistíte, že jste už spotřebovali 70 gramů tuku — o 15 gramů více, než je váš denní cíl — a večeře a možná i svačina ještě čekají.
Tato situace je velmi běžná. Tuk je nejkaloričtější makronutrient, obsahující 9 kalorií na gram (oproti 4 pro bílkoviny a sacharidy), a nachází se téměř ve všem, co chutná dobře: oleje, sýry, ořechy, avokádo, máslo a tučné kusy masa. Jedna polévková lžíce olivového oleje přidává 14 gramů tuku. Čtvrt šálku mandlí přidává 18 gramů. Tyto množství se rychle hromadí, často si toho lidé ani nevšimnou, dokud se nepodívají na čísla.
Řešení je jednoduché: pro zbývající jídla si dejte ultra-nízkotučné pokrmy. To neznamená, že se musíte omezovat — znamená to vybírat recepty, kde bílkoviny a sacharidy dodají chuť a sytost, přičemž tuk zůstane pod 3 gramy na porci. Níže najdete 15 receptů, které to přesně splňují, každý s kompletním rozpisem makra.
Pochopení překročení tuku a vyvážení makra
Než se pustíme do receptů, stojí za to pochopit, co vlastně překročení tuku znamená pro váš den a jak se vyvážit.
Tuk hraje důležitou roli ve vaší stravě. Podporuje produkci hormonů (zejména testosteronu a estrogenu), umožňuje vstřebávání vitamínů rozpustných v tucích (A, D, E, K) a přispívá k integritě buněčných membrán. Dietní směrnice pro Američany doporučují, aby 20-35 % celkového denního příjmu kalorií pocházelo z tuků. Pro osobu, která jí 2 000 kalorií denně, to znamená 44-78 gramů tuku.
Překročení cíle tuku za jeden den není zdravotní problém. Problém je kalorický: každý gram tuku navíc znamená 9 extra kalorií. Pokud jste překročili svůj tukový cíl o 20 gramů, to je 180 kalorií, které musí někde přijít. Můžete buď akceptovat 180kalorický přebytek za den, nebo snížit příjem zbývajících sacharidů a bílkovin, abyste to vyrovnali — což často znamená méně objemu jídla a méně sytosti.
Chytřejší přístup je udržet celkový příjem kalorií na správné cestě tím, že si na zbytek dne dáte jídla, která jsou velmi nízká na tuky. Tímto způsobem zůstane váš příjem bílkovin adekvátní, příjem sacharidů podpoří energetické potřeby a váš celkový tuk za den se dostane blíže k cíli, i když byla distribuce na začátku dne vyšší.
Kritéria pro ultra-nízkotučné recepty
Každý recept níže splňuje tato kritéria:
- Celkový tuk na porci: 3 gramy nebo méně
- Bílkoviny na porci: alespoň 15 gramů (pro udržení sytosti)
- Žádné přidané oleje, máslo nebo tučné mléčné výrobky
- Způsoby vaření: pečení, vaření v páře, pošírování, grilování na nepřilnavých površích nebo mikrovlnění
- Čas přípravy: pod 20 minut pro většinu receptů
Recept 1: Pošírované kuřecí prso se zeleninou v páře
Přiveďte hrnec vody k mírnému varu s bobkovým listem, pepřem a stroužkem česneku. Přidejte 170 g kuřecího prsa a pošírujte 15-18 minut, dokud vnitřní teplota nedosáhne 74 °C. Podávejte s 1 šálkem dušeného brokolice, 1/2 šálku dušené mrkve a zakápněte citronem. Osolte, opepřete a přidejte sušené bylinky.
| Nutrient | Amount |
|---|---|
| Kalorie | 230 |
| Bílkoviny | 40g |
| Sacharidy | 12g |
| Tuk | 3g |
| Vláknina | 4g |
Pošírování je ideální způsob vaření pro dny s překročením tuku, protože nepřidává žádný tuk. Kuře zůstává šťavnaté díky jemné teplotě vaření — na rozdíl od suchého pečení, které může zpevnit libové maso.
Recept 2: Tuňákový salát s bílými fazolemi (bez oleje)
Smíchejte 1 plechovku (142 g odkapaného) tuňáka v nálevu s 1/3 šálku (80 g) opláchnutých bílých fazolí, nakrájenou červenou cibulí, nakrájeným celerem, 1 polévkovou lžící citronové šťávy, 1 čajovou lžičkou dijonské hořčice, solí a pepřem. Podávejte na směsi zelených salátů.
| Nutrient | Amount |
|---|---|
| Kalorie | 240 |
| Bílkoviny | 36g |
| Sacharidy | 16g |
| Tuk | 2g |
| Vláknina | 4g |
Bílé fazole dodávají krémovost a tělo, které byste normálně získali z majonézy — bez tuku. Dijonská hořčice poskytuje pikantnost a emulgační vlastnosti prakticky bez kalorií.
Recept 3: Krůtí masové kuličky v marináře (pečené, bez oleje)
Smíchejte 170 g 99% libového mletého krůtího masa s 2 polévkovými lžícemi strouhanky, 1 vaječným bílkem, nasekaným česnekem, italským kořením, solí a pepřem. Tvořte 6 masových kuliček a pečte na plechu vyloženém pečicím papírem při 200 °C po dobu 18 minut. Podávejte s 1/4 šálku marinářské omáčky.
| Nutrient | Amount |
|---|---|
| Kalorie | 250 |
| Bílkoviny | 38g |
| Sacharidy | 14g |
| Tuk | 3g |
| Vláknina | 1g |
Klíčem je 99% libové mleté krůtí maso. Běžné mleté krůtí maso (85% libové) by přidalo 12 gramů tuku navíc. Vždy kontrolujte etiketu — rozdíl je významný.
Recept 4: Krevetový stir-fry s rýží (bez oleje)
Vařte 170 g oloupaných krevet na nepřilnavé pánvi s vařicím sprejem, nasekaným česnekem a zázvorem. Přidejte 1 šálek cukrového hrášku a 1/2 šálku nakrájené papriky. Ochuťte 1 polévkovou lžící sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku a zakápněte limetkovou šťávou. Podávejte na 1/2 šálku vařené bílé rýže.
| Nutrient | Amount |
|---|---|
| Kalorie | 290 |
| Bílkoviny | 35g |
| Sacharidy | 32g |
| Tuk | 2g |
| Vláknina | 3g |
Krevety jsou jedním z nejlibovějších zdrojů bílkovin — 1 gram tuku na 85 g porci. V kombinaci s nepřilnavou pánví a vařicím sprejem místo oleje tento stir-fry přináší plný zážitek s nepatrným množstvím tuku.
Recept 5: Omeleta z vaječných bílků se zeleninou
Šlehejte 5 velkých vaječných bílků (nebo 2/3 šálku tekutých vaječných bílků) a vařte na nepřilnavé pánvi s vařicím sprejem. Naplňte 1/4 šálku nakrájenými rajčaty, 2 polévkovými lžícemi nakrájené cibule, 1/4 šálku špenátu a posypte kořením na bagel.
| Nutrient | Amount |
|---|---|
| Kalorie | 105 |
| Bílkoviny | 20g |
| Sacharidy | 4g |
| Tuk | 0g |
| Vláknina | 1g |
Vaječné bílky jsou ultimátním zdrojem bílkovin bez tuku. Všechno tuk v vejci je ve žloutku (5 gramů na žloutek). Použitím pouze bílků získáte čistou bílkovinu. Tento recept funguje jako rychlá večeře, když máte nízký příjem kalorií i tuku.
Recept 6: Treska s citronem a dušeným chřestem
Ochuťte 170 g filé z tresky citronovou šťávou, česnekovým práškem, koprem, solí a pepřem. Pečte při 200 °C na pečicím papíře po dobu 12-15 minut. Podávejte s 8 spek chřestu v páře a citronovým klínem.
| Nutrient | Amount |
|---|---|
| Kalorie | 180 |
| Bílkoviny | 36g |
| Sacharidy | 6g |
| Tuk | 2g |
| Vláknina | 3g |
Bílé ryby (treska, tilapie, haddock, sole) obsahují méně než 1 gram tuku na 100 g vařené ryby. Jsou nejnižším tukovým živočišným proteinem, což z nich činí nejlepší volbu pro dny s překročením tuku.
Recept 7: Kuřecí a zeleninová polévka (na bázi vývaru)
Vařte 113 g nakrájeného kuřecího prsa v 2 šálcích vývaru s nízkým obsahem sodíku s nakrájenou mrkví, celerem, cibulí a bobkovým listem po dobu 15 minut. Přidejte 1/2 šálku vařených vaječných nudlí v posledních 3 minutách. Ochuťte solí, pepřem a čerstvou petrželkou.
| Nutrient | Amount |
|---|---|
| Kalorie | 250 |
| Bílkoviny | 30g |
| Sacharidy | 24g |
| Tuk | 3g |
| Vláknina | 2g |
Polévky na bázi vývaru jsou mocnými nástroji sytosti. Výzkum z Penn State University zjistil, že konzumace stejných ingrediencí ve formě polévky snížila následný příjem kalorií o 20 % ve srovnání s konzumací těchto ingrediencí jako suchého jídla. Objem tekutiny naplní žaludek a aktivuje receptory pro roztažení, které signalizují sytost.
Recept 8: Quesadilla z fazolí bez tuku
Rozetřete 1/4 šálku fazolí bez tuku na nízkosacharidové tortille. Přidejte 56 g strouhaného kuřecího prsa a polévkovou lžíci salsy. Přehněte a vařte na nepřilnavé pánvi s vařicím sprejem, dokud nebude křupavá z obou stran.
| Nutrient | Amount |
|---|---|
| Kalorie | 210 |
| Bílkoviny | 22g |
| Sacharidy | 22g |
| Tuk | 3g |
| Vláknina | 8g |
Fazole bez tuku dodávají krémovost a spojení bez přidaného tuku. V kombinaci s nízkosacharidovou tortillou je obsah vlákniny mimořádně vysoký, což zvyšuje sytost.
Recept 9: Řecké kuřecí salátové závitky
Nakrájejte 140 g vařeného kuřecího prsa a smíchejte s 1 polévkovou lžící citronové šťávy, sušeným oreganem, česnekovým práškem a nakrájeným okurkou. Naplňte 3-4 velké listy máslového salátu. Přidejte kapku bez tuku tzatziki (2 polévkové lžíce bez tuku řeckého jogurtu smíchaného s česnekem a koprem).
| Nutrient | Amount |
|---|---|
| Kalorie | 195 |
| Bílkoviny | 36g |
| Sacharidy | 5g |
| Tuk | 3g |
| Vláknina | 1g |
Salátové závitky eliminují tuk a kalorie, které by pocházely z chleba nebo tortilly. Bez tuku tzatziki nahrazuje tradiční plnotučné verze, které obvykle obsahují 3-5 gramů tuku na 2 polévkové lžíce.
Recept 10: Miska tvarohu bez tuku s ovocem
Smíchejte 1 šálek (226 g) tvarohu bez tuku s 1/2 šálku nakrájeného ananasu a posypte skořicí. Toto funguje jako večeře, když je váš kalorický rozpočet napjatý a váš tukový rozpočet vyčerpaný.
| Nutrient | Amount |
|---|---|
| Kalorie | 190 |
| Bílkoviny | 28g |
| Sacharidy | 18g |
| Tuk | 0g |
| Vláknina | 1g |
Tvaroh bez tuku je pozoruhodně bohatý na bílkoviny: 28 gramů bílkovin na 160 kalorií s nulovým obsahem tuku. Kaseinová bílkovina se tráví pomalu, což poskytuje trvalou sytost po dobu 4-6 hodin — což z něj činí ideální pozdně večerní možnost.
Recept 11: Dušené knedlíky (kuřecí a zeleninové)
Připravte náplň z 113 g mletého syrového kuřecího prsa, 2 polévkových lžic jemně nakrájeného zelí, 1 čajové lžičky sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku a nasekaného zázvoru. Naplňte 6 malých wontonových těstovin a vařte v páře po dobu 10-12 minut. Podávejte se sójovou omáčkou a rýžovým octem na namáčení.
| Nutrient | Amount |
|---|---|
| Kalorie | 230 |
| Bílkoviny | 26g |
| Sacharidy | 24g |
| Tuk | 2g |
| Vláknina | 1g |
Vaření v páře je beztukový způsob přípravy. Tradiční smažené knedlíky absorbují 1-2 polévkové lžíce oleje během smažení, což přidává 14-28 gramů tuku. Dušené verze chutnají jinak, ale jsou stejně uspokojivé, když je náplň dobře ochucená.
Recept 12: Pečený sladký brambor s jogurtem bez tuku a salsou
Mikrovlnně nebo pečte 1 střední sladký brambor (150 g), dokud nezměkne. Rozřízněte a navrch dejte 3 polévkové lžíce bez tuku přírodního řeckého jogurtu a 2 polévkové lžíce salsy. Posypte nasekanou jarní cibulkou a špetkou kmínu.
| Nutrient | Amount |
|---|---|
| Kalorie | 175 |
| Bílkoviny | 7g |
| Sacharidy | 37g |
| Tuk | 0g |
| Vláknina | 5g |
Toto je možnost zaměřená na sacharidy pro dny, kdy máte překročený tuk, ale váš rozpočet na sacharidy má ještě prostor. Sladké brambory jsou bohaté na beta-karoten, draslík a vlákninu. Řecký jogurt nahrazuje zakysanou smetanu a máslo, což jsou obvyklé vysoce tučné přílohy ke sladkým bramborům.
Recept 13: Pho inspirovaná kuřecí nudlová mísa
Přiveďte 2 šálky vývaru s nízkým obsahem sodíku k varu s hřebíčkem, hvězdicovým anýzem, plátky zázvoru a 1 čajovou lžící rybí omáčky. Přidejte 56 g suchých rýžových nudlí a vařte 3 minuty. Přidejte 113 g tenkých plátků vařeného kuřecího prsa. Podávejte s klíčky fazolí, čerstvou bazalkou, limetkovým klínem a srirachou.
| Nutrient | Amount |
|---|---|
| Kalorie | 285 |
| Bílkoviny | 28g |
| Sacharidy | 34g |
| Tuk | 3g |
| Vláknina | 1g |
Aromatické koření (skořice, hvězdicový anýz, zázvor) dodávají neobyčejnou hloubku chuti bez tuku a kalorií. Pho je jedna z nejspokojenějších polévek v jakékoli kuchyni a libová verze je téměř nerozeznatelná od originálu, pokud je vývar dobře ochucený.
Recept 14: Proteinové palačinky (bez oleje, bez másla)
Smíchejte 1 odměrku (30 g) vanilkového proteinového prášku, 1/3 šálku (30 g) ovesných vloček, 3 vaječné bílky, 1/4 šálku bez tuku řeckého jogurtu, 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva a špetku skořice. Vařte na nepřilnavé pánvi s vařicím sprejem. Podávejte s 1/4 šálku nakrájených jahod.
| Nutrient | Amount |
|---|---|
| Kalorie | 280 |
| Bílkoviny | 38g |
| Sacharidy | 26g |
| Tuk | 2g |
| Vláknina | 3g |
Tyto palačinky fungují i na večeři — neexistuje žádné pravidlo, že snídaňové jídlo musí být konzumováno ráno. Obsah bílkovin se vyrovná kuřecímu prsu, zatímco textura působí jako hřích.
Recept 15: Ceviche stylu krevetová mísa
Nakrájejte 170 g vařených krevet a smíchejte s 1/4 šálku nakrájených rajčat, 2 polévkovými lžícemi nakrájené červené cibule, 2 polévkovými lžícemi nakrájené okurky, 1 polévkovou lžící limetkové šťávy, čerstvým koriandrem, špetkou soli a kapkou pálivé omáčky. Podávejte v misce nebo na lůžku z nakrájeného salátu.
| Nutrient | Amount |
|---|---|
| Kalorie | 160 |
| Bílkoviny | 32g |
| Sacharidy | 6g |
| Tuk | 2g |
| Vláknina | 1g |
Toto má nejvyšší poměr bílkovin k kaloriím v celém seznamu. Při 160 kaloriích a 32 gramech bílkovin každá kalorie tvrdě pracuje. Limetková šťáva a koriandr dodávají svěžest, která činí pokrm kompletním.
Srovnávací tabulka makra: Všech 15 nízkotučných receptů
| Recept | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuk |
|---|---|---|---|---|
| Pošírované kuřecí + zelenina | 230 | 40g | 12g | 3g |
| Tuňákový salát s bílými fazolemi | 240 | 36g | 16g | 2g |
| Krůtí masové kuličky v marináře | 250 | 38g | 14g | 3g |
| Krevetový stir-fry s rýží | 290 | 35g | 32g | 2g |
| Omeleta z vaječných bílků | 105 | 20g | 4g | 0g |
| Treska s chřestem | 180 | 36g | 6g | 2g |
| Kuřecí zeleninová polévka | 250 | 30g | 24g | 3g |
| Quesadilla z fazolí | 210 | 22g | 22g | 3g |
| Řecké salátové závitky | 195 | 36g | 5g | 3g |
| Miska tvarohu bez tuku | 190 | 28g | 18g | 0g |
| Dušené knedlíky | 230 | 26g | 24g | 2g |
| Sladký brambor + jogurt | 175 | 7g | 37g | 0g |
| Pho kuřecí nudlová mísa | 285 | 28g | 34g | 3g |
| Proteinové palačinky | 280 | 38g | 26g | 2g |
| Ceviche krevetová mísa | 160 | 32g | 6g | 2g |
Jak předejít překročení tuku
Pochopení, proč k překročení tuku dochází, vám pomůže mu předejít. Nejčastější příčiny:
Kuchyňské oleje jsou neviditelné kalorie. Polévková lžíce olivového oleje má 119 kalorií a 14 gramů tuku. Většina lidí nalévá bez měření, a i opatrné nalévání často překročí jednu polévkovou lžíci. Přepněte na vařicí sprej (přibližně 5 kalorií na 1sekundové stříknutí) pro každodenní vaření a rezervujte olej na pokrmy, kde je součástí chuti, ne jen vaření.
Ořechy a ořechové máslo jsou klamně kaloricky husté. "Hrst" mandlí obvykle znamená 30-40 mandlí (asi 250 kalorií a 22 gramů tuku). Měřte ořechy podle hmotnosti: 28g porce je přibližně 23 mandlí s 14 gramy tuku. Nebo přepněte na práškové arašídové máslo, které má o 85 % méně tuku než běžné arašídové máslo.
Sýr se rychle hromadí. Jedna plátková cheddar sýra má 9 gramů tuku. Dva plátky na sendviči jsou 18 gramů — téměř třetina denního cíle tuku mnoha lidí. Používejte verze s nižším obsahem tuku nebo zmenšujte porce na polovinu.
Zálivky na saláty jsou často nejtučnější složkou "zdravého" jídla. Dvě polévkové lžíce ranch zálivky přidávají 14 gramů tuku. Přepněte na zálivky na bázi octa, salsu nebo hořčicové varianty.
Sledování vašich makra v reálném čase je nejúčinnější strategií prevence. Když si zapíšete snídani a okamžitě uvidíte, že váš avokádový toast použil 22 gramů z vašeho 55gramového rozpočtu na tuk, můžete proaktivně upravit oběd a večeři místo reaktivního přístupu. Nutrola zobrazuje zbývající makra během dne a její funkce Recepty může filtrovat podle rozsahů makronutrientů — takže můžete hledat konkrétně jídla pod 5 gramů tuku a okamžitě vidět výsledky ověřené dietologem.
Věda o vyvážení makra
Běžná otázka je, zda skutečně záleží na vyvážení makra v rámci jednoho dne, nebo zda jsou dostatečné týdenní průměry. Výzkum naznačuje, že obojí je důležité, ale denní rovnováha je pro určité výsledky důležitější.
Studie z roku 2024 publikovaná v The Journal of Nutrition porovnávala dvě skupiny, které jedly identické týdenní makra. Jedna skupina měla konzistentní denní makra; druhá jedla některé dny s vysokým obsahem tuku a jiné s nízkým obsahem tuku, přičemž průměr zůstal stejný. Po 12 týdnech vykazovala konzistentní skupina lepší profily lipidů v krvi a hlásila vyšší spokojenost s dietou, přestože konzumovala stejné celkové množství tuku během týdne.
Praktický závěr: pokud překročíte tuk na snídani, vyvážení na večeři ultra-nízkotučnými možnostmi je platná a účinná strategie. Je to lepší než prostě překročit svůj tukový cíl za den a snažit se to kompenzovat zítra.
Často kladené otázky
Zničí jeden den vysokého příjmu tuku můj pokrok?
Ne. Jediný den zvýšeného příjmu tuku nezpůsobí přibírání na váze, zdravotní problémy nebo metabolické poruchy. Přibírání na váze se děje v důsledku udržovaných kalorických přebytků po týdnech a měsících, nikoli z jednoho dne. Obava z překročení tuku je čistě kalorická — protože tuk má 9 kalorií na gram, snědení o 20 gramů tuku více, než bylo plánováno, přidává 180 kalorií. Pokud vás to pravidelně posune nad váš kalorický cíl, zpomalí to pokrok. Pokud se to stane jednou, je to zcela irelevantní. Recepty v tomto článku vám pomohou zůstat v rámci vašeho kalorického cíle, i po vysokotučném začátku dne.
Mohu jíst nulový tuk po zbytek dne jako kompenzaci?
Technicky ano, ale není to nutné a potenciálně nepohodlné. Dietní tuk přispívá k chutnosti a spokojenosti jídla. Jít zcela bez tuku po více jídel může způsobit, že se budete cítit nespokojeni, bez ohledu na příjem kalorií. Recepty výše udržují tuk mezi 0 a 3 gramy na porci — toto malé množství nemá významný dopad na váš denní celkový příjem, ale činí jídlo příjemnějším. Snažte se o minimální tuk, ne nulový.
Je lepší snížit sacharidy nebo tuk, když potřebuji ušetřit kalorie?
Záleží na tom, co jste už jedli. Pokud je tuk už překročen, snížení dalšího tuku je zřejmá volba — výše uvedené recepty ukazují, jak to udělat, aniž byste obětovali spokojenost. Pokud mají oba makra prostor, snížení tuku ušetří více kalorií na gram (9 kalorií/g oproti 4 kaloriím/g pro sacharidy). Nicméně, nesnižujte bílkoviny jako kompenzaci za nadbytek tuku. Bílkoviny by měly zůstat konzistentní, aby se uchovala svalová hmota během deficitu. Meta-analýza z roku 2023 publikovaná v Sports Medicine potvrdila, že příjem bílkovin pod 1,6 g na kilogram tělesné hmotnosti během kalorického deficitu významně zvýšil ztrátu svalové hmoty.
Proč vždy překračuji tuk, aniž bych si to uvědomil?
Tuk je nejtvrdší makronutrient k intuitivnímu sledování, protože se vyskytuje v malých, koncentrovaných množstvích, která jsou často neviditelná. Vidíte kuřecí prso na talíři a odhadujete jeho bílkoviny. Vidíte rýži a odhadujete sacharidy. Ale nevidíte 2 polévkové lžíce oleje, které byly použity k vaření kuřete, nebo máslo, které bylo rozpuštěno do rýže. Olej a máslo jsou obzvlášť problematické, protože se přidávají během vaření a neobjevují se jako viditelná složka jídla na talíři. Proto je sledování makra v reálném čase tak cenné. Aplikace jako Nutrola, které ukazují vaše běžné makro celky během dne, vám pomohou odhalit překročení tuku na oběd, a ne až na večeři, což vám dává více času a více jídel na vyvážení.
Jaké jsou nejlepší zdroje bílkovin s téměř nulovým obsahem tuku?
Nejnižší tukové zdroje bílkovin, seřazené podle obsahu tuku na 100 g vařeného produktu, jsou: vaječné bílky (0 g tuku), tvaroh bez tuku (0 g tuku), treska a jiné bílé ryby (0,7 g tuku), 99% libové mleté krůtí maso (1 g tuku), kuřecí prso bez kůže (3,6 g tuku), krevety (1,7 g tuku) a bez tuku řecký jogurt (0 g tuku). Tyto by měly být vašimi preferovanými bílkovinami v dnech s překročením tuku. Naopak běžné zdroje bílkovin, které obsahují značné množství tuku, zahrnují celá vejce (11 g tuku na 2 vejce), mleté hovězí maso (15 g tuku na 100 g vařeného) a lososa (12 g tuku na 100 g vařeného). Tyto jsou zdravé potraviny, ale jsou špatné volby, když se snažíte minimalizovat příjem tuku po zbytek dne.
Připraveni proměnit sledování výživy?
Přidejte se k tisícům, kteří svou cestu ke zdraví proměnili s Nutrola!
