Thai Papaya Salad (Som Tum)
lunchThaieasy

Thai Papaya Salad (Som Tum)

Spicy green papaya salad with peanuts, dried shrimp, cherry tomatoes, and lime.

Z kurátorované knihovny receptů Nutrola

15 min2 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci

173Kal

8 g

Bílkoviny

27 g

Sacharidy

5 g

Tuky

Suroviny

  • Green papaya

    300 g

    117 Kal
  • Cherry tomatoes

    60 g

    11 Kal
  • Peanuts

    20 g

    113 Kal
  • Dried shrimp

    1 tbsp

    14 Kal
  • Thai chilies

    2 small

    2 Kal
  • Fish sauce

    2 tbsp

    27 Kal
  • Lime juice

    2 tbsp

    0 Kal
  • Sugar

    1 tbsp

    49 Kal
  • Green beans

    40 g

    12 Kal

Postup

  1. 1

    Shred green papaya.

  2. 2

    Pound garlic and chilies in a mortar.

  3. 3

    Add tomatoes, green beans, dried shrimp. Bruise lightly.

  4. 4

    Add papaya, fish sauce, lime juice, sugar. Toss.

  5. 5

    Top with peanuts.

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.