Thai Tom Yum Soup
lunchThaimedium

Thai Tom Yum Soup

Hot and sour Thai soup with shrimp, mushrooms, lemongrass, and kaffir lime.

Z kurátorované knihovny receptů Nutrola

20 min2 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci

183Kal

33 g

Bílkoviny

5 g

Sacharidy

3 g

Tuky

Suroviny

  • Large shrimp

    250 g

    245 Kal

  • Mushrooms

    100 g

    22 Kal

  • Lemongrass

    2 stalks

    5 Kal

  • Galangal

    3 slices

    1 Kal

  • Kaffir lime leaves

    3 pieces

    0 Kal

  • Fish sauce

    2 tbsp

    18 Kal

  • Lime juice

    3 tbsp

    11 Kal

  • Thai chilies

    3 small

    3 Kal

  • Cilantro

    2 tbsp

    1 Kal

  • Chicken broth

    600 ml

    60 Kal

Postup

  1. 1

    Simmer broth with lemongrass, galangal, lime leaves for 10 min.

  2. 2

    Add mushrooms and chilies. Cook 3 min.

  3. 3

    Add shrimp, cook until pink.

  4. 4

    Season with fish sauce and lime juice.

  5. 5

    Garnish with cilantro.

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play