Chicken Biryani Bowl
lunchIndianmedium

Chicken Biryani Bowl

Fragrant one-pot chicken biryani with saffron rice, fried onions, and raita.

Z kurátorované knihovny receptů Nutrola

45 min3 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci

578Kal

20 g

Bílkoviny

39 g

Sacharidy

34 g

Tuky

Suroviny

  • Chicken thighs

    400 g

    920 Kal
  • Basmati rice

    300 g

    390 Kal
  • Onions

    2 large

    88 Kal
  • Greek yogurt

    80 g

    59 Kal
  • Garam masala

    2 tsp

    6 Kal
  • Turmeric

    0.5 tsp

    3 Kal
  • Saffron

    1 pinch

    1 Kal
  • Ginger-garlic paste

    2 tbsp

    40 Kal
  • Fresh mint

    2 tbsp

    2 Kal
  • Ghee

    2 tbsp

    224 Kal

Postup

  1. 1

    Marinate chicken in yogurt, garam masala, ginger-garlic paste.

  2. 2

    Fry sliced onions until golden. Reserve half.

  3. 3

    Par-cook rice with saffron.

  4. 4

    Layer: chicken, rice, fried onions, mint. Seal and cook on low 25 min.

  5. 5

    Serve with raita and reserved crispy onions.

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.