Prosciutto-Wrapped Fig Skewers
snackItalianeasy

Prosciutto-Wrapped Fig Skewers

Sweet fresh figs wrapped in salty prosciutto, threaded onto little skewers with rosemary and roasted until the ham crisps. Finished with a balsamic drizzle and served with olives, it's the ultimate sweet-savory bite.

Z kurátorované knihovny receptů Nutrola

20 min4 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci

239Kal

9 g

Bílkoviny

26 g

Sacharidy

12 g

Tuky

Suroviny

  • Fresh figs

    12 small

    360 Kal
  • Prosciutto

    12 slices

    300 Kal
  • Olive oil

    1 tbsp

    119 Kal
  • Green olives

    100 g

    145 Kal
  • Balsamic glaze

    2 tbsp

    28 Kal
  • Fresh rosemary

    2 sprigs

    2 Kal

Postup

  1. 1

    Halve the figs and cut each prosciutto slice into a long strip wide enough to wrap around a fig half.

  2. 2

    Wrap each fig half in a strip of prosciutto and thread onto a small cocktail skewer, tucking a few rosemary leaves alongside.

  3. 3

    Brush the skewers lightly with olive oil, then roast under a hot broiler (or in a 400F oven) for 5-7 minutes, until the prosciutto crisps and the figs soften.

  4. 4

    Arrange the warm skewers on a board with the green olives, drizzle with balsamic glaze, and serve.

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play