Spaghetti Bolognese
dinnerItalianmedium

Spaghetti Bolognese

Rich and meaty Italian Bolognese sauce slow-simmered with tomatoes, served over spaghetti.

Z kurátorované knihovny receptů Nutrola

45 min4 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci

808Kal

38 g

Bílkoviny

90 g

Sacharidy

31 g

Tuky

Suroviny

  • Spaghetti

    400 g

    1560 Kal

  • Ground beef

    400 g

    1032 Kal

  • Canned tomatoes

    400 g

    80 Kal

  • Tomato paste

    2 tbsp

    30 Kal

  • Onion

    1 large

    44 Kal

  • Carrot

    1 medium

    25 Kal

  • Celery

    1 stalk

    6 Kal

  • Garlic

    3 cloves

    13 Kal

  • Red wine

    100 ml

    83 Kal

  • Olive oil

    2 tbsp

    238 Kal

  • Parmesan

    30 g

    120 Kal

Postup

  1. 1

    Finely dice onion, carrot, and celery. Sauté in olive oil for 5 minutes.

  2. 2

    Add ground beef and brown, breaking it up with a spoon.

  3. 3

    Add garlic, tomato paste, and cook for 1 minute.

  4. 4

    Pour in red wine and let it reduce by half.

  5. 5

    Add canned tomatoes, season, and simmer on low for 30 minutes.

  6. 6

    Cook spaghetti al dente. Toss with sauce and top with parmesan.

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play