Gruyère Gougères
Light and airy French cheese puffs made with choux pastry and Gruyère.
Z kurátorované knihovny receptů Nutrola
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci
9 g
Bílkoviny
10 g
Sacharidy
15 g
Tuky
Suroviny
428 KalButter
60 g
291 KalFlour
80 g
210 KalEggs
3 large
352 KalGruyère cheese
80 g
1 KalWater
120 ml
0 KalSalt
0.25 tsp
3 KalDijon mustard
0.5 tsp
Postup
- 1
Boil water and butter. Add flour all at once, stir until dough pulls from sides.
- 2
Cool slightly. Beat in eggs one at a time. Fold in most of the cheese and mustard.
- 3
Pipe mounds on baking sheet. Top with remaining cheese.
- 4
Bake at 200°C for 22-25 min until golden and puffed.
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
