Coconut Curry Tofu
dinnerThaieasy

Coconut Curry Tofu

Crispy tofu in a Thai-inspired coconut curry with vegetables and jasmine rice.

Z kurátorované knihovny receptů Nutrola

25 min2 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci

683Kal

22 g

Bílkoviny

48 g

Sacharidy

49 g

Tuky

Suroviny

  • Firm tofu

    300 g

    270 Kal
  • Coconut milk

    400 ml

    720 Kal
  • Red curry paste

    2 tbsp

    36 Kal
  • Bell pepper

    1 medium

    25 Kal
  • Snap peas

    100 g

    40 Kal
  • Jasmine rice

    200 g

    260 Kal
  • Soy sauce

    1 tbsp

    10 Kal
  • Lime

    0.5 medium

    5 Kal

Postup

  1. 1

    Press tofu, cube, and pan-fry until crispy on all sides.

  2. 2

    Cook jasmine rice according to package.

  3. 3

    Fry curry paste in a splash of coconut milk for 1 minute.

  4. 4

    Add remaining coconut milk, peppers, and snap peas. Simmer 8 minutes.

  5. 5

    Add tofu and soy sauce. Squeeze lime over before serving with rice.

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.