
breakfastAmericanmedium
Avocado Toast with Poached Eggs
Perfectly poached eggs on smashed avocado toast with chili flakes and everything seasoning.
Z kurátorované knihovny receptů Nutrola
10 min1 porcí
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci
546Kal
21 g
Bílkoviny
46 g
Sacharidy
34 g
Tuky
Suroviny
- 160 Kal
Sourdough bread
2 slices
- 240 Kal
Avocado
1 medium
- 140 Kal
Eggs
2 large
- 0 Kal
Chili flakes
1 pinch
- 5 Kal
Everything bagel seasoning
1 tsp
- 1 Kal
Lemon juice
1 tsp
- 0 Kal
Salt & pepper
1 pinch
Postup
- 1
Toast the sourdough bread until golden.
- 2
Mash the avocado with lemon juice, salt, and pepper.
- 3
Bring a pot of water to a gentle simmer and poach the eggs for 3-4 minutes.
- 4
Spread mashed avocado on toast, top with poached eggs.
- 5
Sprinkle with chili flakes and everything bagel seasoning, then serve.
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.