breakfastItalianeasy

Sausage & Mushroom Frittata

Name: Sausage & Mushroom Frittata
Prep time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italian
Ingredients: 8 large Eggs; 200 g Italian sausage; 150 g Mushrooms; 60 g Provolone cheese; 0.5 medium Onion; 1 tbsp Olive oil; 4 leaves Fresh basil

Baked Italian frittata loaded with sausage, mushrooms, and melted provolone cheese.

Z kurátorované knihovny receptů Nutrola

25 min4 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci

392Kal

30 g

Bílkoviny

5 g

Sacharidy

30 g

Tuky

Suroviny

Eggs
8 large
560 Kal
Italian sausage
200 g
600 Kal
Mushrooms
150 g
33 Kal
Provolone cheese
60 g
234 Kal
Onion
0.5 medium
20 Kal
Olive oil
1 tbsp
119 Kal
Fresh basil
4 leaves
1 Kal

Postup

1
Heat the olive oil in an oven-safe skillet and brown the sausage. Add the sliced mushrooms and onion, and cook 4 minutes.
2
Whisk eggs with salt and pepper. Pour over sausage mixture.
3
Top with sliced provolone.
4
Cook on stovetop 3 minutes, then transfer to oven at 190°C for 10 minutes.
5
Garnish with fresh basil. Slice into wedges.

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.