Fish & Chips
Crispy beer-battered cod with thick-cut fries, mushy peas, and tartar sauce.
Z kurátorované knihovny receptů Nutrola
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci
51 g
Bílkoviny
96 g
Sacharidy
263 g
Tuky
Suroviny
316 KalCod fillets
2 pieces (180g each)
438 KalFlour
120 g
64 KalBeer
150 ml
308 KalPotatoes
400 g
81 KalPeas
100 g
4420 KalVegetable oil
500 ml
17 KalLemon
1 medium
210 KalTartar sauce
3 tbsp
Postup
- 1
Cut potatoes into thick chips. Par-boil 5 minutes, drain. Deep fry at 180°C until golden.
- 2
Mix flour with beer and a pinch of salt for batter.
- 3
Coat cod in flour, then batter.
- 4
Deep fry fish at 180°C for 5-6 minutes until golden and crispy.
- 5
Boil and mash peas with butter. Serve with lemon wedges and tartar sauce.
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
