Chimichurri Flank Steak
dinnerArgentinemedium

Chimichurri Flank Steak

Grilled flank steak with vibrant Argentine chimichurri sauce and roasted potatoes.

Z kurátorované knihovny receptů Nutrola

25 min3 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci

584Kal

40 g

Bílkoviny

27 g

Sacharidy

33 g

Tuky

Suroviny

  • Flank steak

    500 g

    920 Kal

  • Fresh parsley

    30 g

    11 Kal

  • Fresh oregano

    1 tbsp

    3 Kal

  • Garlic

    4 cloves

    18 Kal

  • Red wine vinegar

    3 tbsp

    9 Kal

  • Olive oil

    4 tbsp

    477 Kal

  • Red pepper flakes

    0.5 tsp

    3 Kal

  • Potatoes

    400 g

    312 Kal

Postup

  1. 1

    Finely chop parsley, oregano, and garlic. Mix with vinegar, oil, and pepper flakes.

  2. 2

    Season steak generously with salt and pepper.

  3. 3

    Cube and roast potatoes at 220°C for 25 minutes.

  4. 4

    Grill steak 5-6 minutes per side for medium-rare. Rest 10 minutes.

  5. 5

    Slice against the grain. Drizzle chimichurri over steak and potatoes.

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play