Malaysian Char Kway Teow
lunchMalaysianmedium

Malaysian Char Kway Teow

Smoky stir-fried flat rice noodles with shrimp, Chinese sausage, and bean sprouts.

Z kurátorované knihovny receptů Nutrola

15 min2 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci

561Kal

27 g

Bílkoviny

47 g

Sacharidy

30 g

Tuky

Suroviny

  • Flat rice noodles

    250 g

    325 Kal
  • Shrimp

    100 g

    99 Kal
  • Chinese sausage

    1 piece

    240 Kal
  • Eggs

    2 large

    140 Kal
  • Bean sprouts

    80 g

    28 Kal
  • Chives

    30 g

    9 Kal
  • Dark soy sauce

    2 tbsp

    20 Kal
  • Light soy sauce

    1 tbsp

    10 Kal
  • Chili paste

    1 tbsp

    10 Kal
  • Lard or oil

    2 tbsp

    240 Kal

Postup

  1. 1

    Heat wok screaming hot. Add lard.

  2. 2

    Stir-fry shrimp and sliced sausage.

  3. 3

    Push aside, scramble eggs.

  4. 4

    Add noodles, soy sauces, chili paste. Toss on highest heat.

  5. 5

    Add sprouts and chives. Serve immediately.

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.