Rigatoni alla Vodka with Burrata
dinnerItalianeasy

Rigatoni alla Vodka with Burrata

Creamy vodka sauce rigatoni finished with a whole burrata and fresh basil.

Z kurátorované knihovny receptů Nutrola

25 min4 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci

626Kal

19 g

Bílkoviny

74 g

Sacharidy

25 g

Tuky

Suroviny

  • Rigatoni

    350 g

    1260 Kal
  • Canned tomatoes

    400 g

    88 Kal
  • Heavy cream

    100 ml

    340 Kal
  • Vodka

    60 ml

    130 Kal
  • Burrata

    1 ball (125g)

    310 Kal
  • Garlic

    3 cloves

    13 Kal
  • Red pepper flakes

    0.5 tsp

    2 Kal
  • Parmesan

    30 g

    120 Kal
  • Fresh basil

    8 leaves

    2 Kal
  • Olive oil

    2 tbsp

    238 Kal

Postup

  1. 1

    Sauté garlic and chili in oil. Add tomatoes, simmer 10 min.

  2. 2

    Add vodka, cook 3 min. Stir in cream and parmesan.

  3. 3

    Cook rigatoni. Toss with sauce.

  4. 4

    Plate and top with torn burrata and basil.

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.