Arancini (Fried Rice Balls)
snackItalianmedium

Arancini (Fried Rice Balls)

Crispy Sicilian rice balls stuffed with mozzarella, coated in breadcrumbs and fried.

Z kurátorované knihovny receptů Nutrola

40 min4 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci

498Kal

14 g

Bílkoviny

49 g

Sacharidy

29 g

Tuky

Suroviny

  • Risotto (leftover or freshly made)

    400 g

    520 Kal

  • Mozzarella

    60 g

    171 Kal

  • Breadcrumbs

    80 g

    347 Kal

  • Eggs

    2 large

    140 Kal

  • Flour

    40 g

    145 Kal

  • Marinara sauce

    100 ml

    50 Kal

  • Vegetable oil (absorbed during frying)

    70 g

    619 Kal

Postup

  1. 1

    Take a ball of cold risotto, push a cube of mozzarella inside, close.

  2. 2

    Coat in flour, beaten egg, then breadcrumbs.

  3. 3

    Deep fry at 170°C for 4-5 minutes until golden.

  4. 4

    Serve with warm marinara sauce.

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play