Jablečno-mrkvová polévka
Zázvor a pomerančová kůra jsou tajné ingredience téhle polévky s vepřovým masem, jablky a mrkví.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 šálek (730 g)
151
Kalorie
13g
Bílkoviny
18g
Sacharidy
3g
Tuky
3g
Vláknina
13g
Cukr
248mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 32 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
libového vepřového masa, nakrájeného na kousky
1 libra
středně velká jablka, zbavená jádřinců a nakrájená na čtvrtky
4 · se slupkou
velké mrkve, oloupané a nakrájené na kousky
4
sušená pomerančová kůra
1 lžička, volitelně
zázvoru
4 plátky
soli
1/2 lžičky
vody
20 šálků
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Ve velkém hrnci smíchej všechny suroviny, dej na vysoký oheň a přiveď k varu.
- 3
Sniž teplotu na střední a vař, dokud se polévka nezredukuje asi na 8 šálků tekutiny, zhruba 3 až 4 hodiny.
- 4
Sběr z hladiny tuk a podávej.
- 5
Zbylou polévku uchovej přikrytou v lednici až 3 dny.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Healthy & Delicious: Simple Ways to Low Fat Chinese Cooking San Francisco Department of Public Health Chinatown Public Health Center
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
