
Snídaňová bruschetta s avokádem
Zahaj den snídaňovou variantou klasické bruschetty: avokádo, rajče, vejce natvrdo a ricotta s bazalkou na opečeném venkovském celozrnném chlebu...
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 porce
397
Kalorie
17g
Bílkoviny
55g
Sacharidy
13g
Tuky
7g
Vláknina
2g
Cukr
446mg
Sodík
Nasycené tuky 3 g · Cholesterol 210 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
zralé avokádo
1
středně velká rajčata
2
jarní cibulka
1
nasekané čerstvé bazalky
1/2 šálku · plus 2 lžíce na ozdobu
vejce
4 · natvrdo uvařená
celozrnné bagety
12 plátků
ricotty
1/4 šálku · se sníženým obsahem tuku
hrubě mletý černý pepř podle chuti
Postup
- 1
Nakrájej avokádo, rajčata a jarní cibulku na kostičky.
- 2
Oloupej a nasekej vejce uvařená natvrdo.
- 3
2 lžíce bazalky si odlož na ozdobu a zbylých prvních pět surovin opatrně promíchej v malé misce. Přidej pepř podle chuti.
- 4
Opeč plátky bagety a potři je ricottou.
- 5
Navrch dej avokádovou směs a ozdob nasekanou bazalkou.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.