
Pečená jablka s batáty
Vrstvi batáty a jablka a vznikne ti tahle sladká a sytá teplá příloha.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/6 receptu
299
Kalorie
2g
Bílkoviny
61g
Sacharidy
6g
Tuky
6g
Vláknina
45g
Cukr
296mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 0 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
středně velkých batátů
5
středně velká jablka
4
pevně natlačeného hnědého cukru
1/2 šálku
soli
1/2 lžičky
margarínu
1/4 šálku
muškátového oříšku
1 lžička
horké vody
1/4 šálku
medu
2 lžíce
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Vař 5 batátů ve vodě, dokud skoro nezměknou.
- 3
Až batáty vychladnou, oloupej je a nakrájej na plátky.
- 4
Oloupej jablka. Zbav je jádřinců a nakrájej na plátky.
- 5
Předehřej troubu na 200 °C.
- 6
Vymaž zapékací mísu máslem nebo margarínem.
- 7
Na dno mísy dej vrstvu batátů.
- 8
Přidej vrstvu plátků jablek.
- 9
Na vrstvu jablek přidej trochu cukru, soli a drobných kousků margarínu.
- 10
Opakuj kroky 6, 7 a 8 a vytvoř další vrstvy batátů, jablek a cukru se solí.
- 11
Na vrchní vrstvu jablek posyp zbytek hnědého cukru a kousky margarínu.
- 12
Vrchní vrstvu posyp muškátovým oříškem.
- 13
Smíchej horkou vodu s medem. Touto směsí polij vrchní vrstvu.
- 14
Peč asi 30 minut, dokud jablka nezměknou.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.