
Pečené fazole
Tenhle jednoduchý recept si klidně zdvoj nebo ztroj, když vaříš pro víc lidí. Skvěle se hodí na piknik nebo párty, kam každý něco přinese.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/6 receptu (234 g)
225
Kalorie
10g
Bílkoviny
46g
Sacharidy
1g
Tuky
8g
Vláknina
19g
Cukr
616mg
Sodík
Nasycené tuky 0 g · Cholesterol 0 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
fazolí navy, ledvinových nebo limských
1 1/2 šálku · sušených, přebraných a propláchnutých
vody
2 šálky
100% jablečné šťávy
2 šálky
soli
1 lžička
melasy
2 lžíce
kečupu
1/2 šálku
octa
2 lžičky
hořčičného prášku
1 lžička
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Smíchej jablečnou šťávu s vodou a přiveď k varu.
- 3
Přidej fazole a duš 2,5 hodiny, dokud nezměknou.
- 4
Sceď fazole a tekutinu si nech stranou.
- 5
Dej fazole a ostatní suroviny do vymazané zapékací mísy.
- 6
Přikryj a peč při 120 °C 3 až 4 hodiny.
- 7
Poslední hodinu peč bez pokličky a pokud fazole vysychají, přilij trochu odložené tekutiny.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · The Bold and Beautiful Book of Bean Recipes Washington State WIC Program
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.