
Pečené kuře s citronem
Citron, cibule a tymián dodávají tomuhle pečenému kuřeti parádu.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/5 receptu (521 g)
377
Kalorie
51g
Bílkoviny
12g
Sacharidy
13g
Tuky
2g
Vláknina
5g
Cukr
291mg
Sodík
Nasycené tuky 4 g · Cholesterol 149 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
celého kuřete bez kůže, rozporcovaného na 10 kusů
3 1/2 libry
soli
1/4 lžičky
mletého černého pepře
1/4 lžičky
česneku nakrájeného na tenké plátky
1 1/2 stroužku · nebo 1 lžička česnekového prášku
čerstvého tymiánu
4 lžičky · nebo 1 lžička sušeného tymiánu
středně velké cibule nakrájené na tenké plátky
3 šálky
kuřecího vývaru se sníženým obsahem sodíku
1 1/2 šálku · nebo vody
citronové šťávy
1/4 šálku
citron
1 · nakrájený na 10 plátků, zbavený semínek
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Smíchej sůl, pepř, česnek a tymián.
- 3
Kousky kuřete rozlož do pekáče o rozměru 28x33 cm. Posyp kuře kořením.
- 4
V rendlíku smíchej cibuli, vývar a citronovou šťávu. Přiveď k varu.
- 5
Zalij kuře horkou citronovou směsí. Na každý kousek kuřete polož plátek citronu.
- 6
Peč 30 minut při 200 °C, dokud kuře nezezlátne a šťáva nebude čirá.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Food Family Fun USDA Food and Nutrition Service Team Nutrition
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.