
Pečená ryba s parmezánem
Tahle ryba v parmezánové krustě je navrch ozdobená žampiony, cibulí, jarní cibulkou a česnekem. Perfektní jídlo šetrné k srdci, které uvaříš pro někoho blízkého.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 rybí filet s toppingem (1/4 receptu)
168
Kalorie
26g
Bílkoviny
10g
Sacharidy
3g
Tuky
1g
Vláknina
2g
Cukr
164mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 48 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
nastrouhaného beztukového parmezánu
1/3 šálku
hladké mouky
1/3 lžíce · 1 lžička
tymiánu, otrhaného ze snítek a rozdrceného
1 lžička
filety tilápie (po 6 uncích)
4 · nebo jiné bílé ryby
středně velká nasekaná cibule
1
na půl přeříznutých žampionových kloboučků
1 šálek
jemně nakrájené jarní cibulky
1/2 šálku
rozdrceného česneku
1 stroužek
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Předehřej troubu na 175 °C. Sýr, mouku a tymián dej do papírového sáčku.
- 3
Rybu obal postupně tak, že ji v sáčku jemně protřepeš; obalovou směs pak vyhoď.
- 4
Filety polož na rošt v pekáči. Peč 20 minut nebo dokud se ryba snadno nerozpadá vidličkou.
- 5
Rozehřej pánev na středně vysokém ohni. Přidej cibuli, žampiony, jarní cibulku a česnek. Smaž za častého míchání, dokud cibule nezměkne. Dochuť mletým černým pepřem.
- 6
Pečenou rybu podávej s touhle žampionovou směsí navrch.
Poznámky
- •Pro analýzu nákladů a výživových hodnot byly použity filety tilápie.
- •Doporučujeme podávat s těstovinami nebo rýží.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.