Pečené vepřové kotlety
Zelená a červená paprika ozdobí tyhle svátečně vyhlížející kotlety.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 vepřová kotleta, 1/6 receptu (196 g)
268
Kalorie
42g
Bílkoviny
4g
Sacharidy
9g
Tuky
1g
Vláknina
2g
Cukr
284mg
Sodík
Nasycené tuky 3 g · Cholesterol 104 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
libových vepřových kotlet z hřbetu, silných 1,3 cm
6
středně velká cibule nakrájená na tenké plátky
1
nasekané zelené papriky
1/2 šálku
nasekané červené papriky
1/2 šálku
černého pepře
1/8 lžičky
soli
1/4 lžičky
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Odstraň z kotlet přebytečný tuk. Kotlety rozlož do pekáče o rozměru 23x33 cm.
- 3
Navrch rozlož cibuli a papriky. Posyp pepřem a solí. Nech hodinu odležet v lednici.
- 4
Předehřej troubu na 190 °C.
- 5
Zakryj pekáč a peč 30 minut.
- 6
Odkryj, kotlety obrať a znovu zakryj cibulí a paprikou, pak peč dalších 15 minut, dokud vnitřní teplota nedosáhne 63 °C.
- 7
Ozdob čerstvou petrželkou.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
