
Zapékaná rýže se špenátem
Tenhle bezmasý pokrm kombinuje listovou zeleninu a hnědou rýži bohatou na vlákninu do výživné přílohy nebo sytého hlavního jídla.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 3/4 šálku
119
Kalorie
10g
Bílkoviny
12g
Sacharidy
4g
Tuky
2g
Vláknina
3g
Cukr
182mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 3 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
nepřilnavý olej ve spreji
mraženého rozmraženého špenátu
1 balení (10 uncí)
uvařené hnědé rýže
1 šálek
olivového oleje
2 lžíce · nebo jiného oleje na smažení
tekuté náhražky vaječných bílků
1 šálek
nastrouhané beztukové mozzarelly
3/4 šálku
beztukového mléka
1 šálek
nasekané cibule
1/2
worcesterské omáčky
1/2 lžičky
sušené majoránky
1/4 lžičky
sušeného tymiánu
1/4 lžičky
sušeného rozmarýnu
1/4 lžičky
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Předehřej troubu na 175 °C.
- 3
Zapékací mísu o objemu asi 2 litry vystříkej olejem ve spreji.
- 4
Rozmražený špenát dej do cedníku a vymačkej z něj přebytečnou vodu.
- 5
Špenát přendej do velké mísy a přidej zbylé suroviny. Míchej, dokud se všechno nespojí.
- 6
Směs přendej do zapékací mísy a vlož do předehřáté trouby. Peč 30 minut.
- 7
Zapékanou rýži rozkrájej na osm čtverců a podávej.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.