
Pečený pstruh
Pikantní limetka, sladká rajčata a slaná cibule dodávají tomuhle pstruhovi barvu i chuť.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 kus ryby, 1/6 receptu (204 g)
192
Kalorie
26g
Bílkoviny
3g
Sacharidy
8g
Tuky
0g
Vláknina
1g
Cukr
166mg
Sodík
Nasycené tuky 2 g · Cholesterol 74 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
pstruzích filetů nakrájených na šest kusů
2 libry · nebo jiná ryba
limetkové šťávy
3 lžíce · asi 2 až 3 limetky
středně velké rajče
1 · nasekané
středně velké cibule
1/2 · nasekaná
koriandru
3 lžíce · nasekaného
olivového oleje
1/2 lžičky · nebo jiného oleje na smažení
černého pepře
1/4 lžičky
soli
1/4 lžičky
čerstvé červené papriky
1/2 šálku · nasekané
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Předehřej troubu na 175 °C.
- 3
Rybu osuš papírovou utěrkou a vlož do zapékací mísy.
- 4
V samostatné míse smíchej zbylé suroviny a zalij jimi rybu.
- 5
Peč 15 až 20 minut nebo dokud ryba nezměkne tak, že do ní snadno vjede vidlička.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.