Banánovo-bobulové muffiny
SvačinaStřední

Banánovo-bobulové muffiny

Tyhle vláčné muffiny mají ovocnou chuť a jsou nabité celozrnnou dobrotou. Podávej je kdykoli.

55 min12 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 muffin

70

Kalorie

1g

Bílkoviny

15g

Sacharidy

1g

Tuky

1g

Vláknina

8g

Cukr

126mg

Sodík

Nasycené tuky 0 g · Cholesterol 14 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • nepřilnavý olej ve spreji

  • jablečného pyré

    1/4 šálku

  • cukru

    1/4 šálku

  • sušené vaječné směsi (nebo 1 vejce)

    2 lžíce

  • zralé rozmačkané banány

    2

  • vody

    2 lžíce

  • hladké mouky

    1/4 šálku

  • celozrnné mouky

    1/4 šálku

  • rychlovarných ovesných vloček

    1/4 šálku

  • prášku do pečiva

    1/2 lžičky

  • jedlé sody

    1/2 lžičky

  • soli

    1/4 lžičky

  • borůvek nebo jahod

    1/4 šálku · čerstvých nebo mražených

Postup

  1. 1

    Předehřej troubu na 175 °C. Formu na 12 muffinů vystříkej nepřilnavým olejem ve spreji.

  2. 2

    Ve střední míse smíchej jablečné pyré, cukr, sušenou vaječnou směs, banán a vodu. Dobře promíchej.

  3. 3

    Ve velké míse smíchej mouky, ovesné vločky, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.

  4. 4

    Přidej směs s jablečným pyré k suchým surovinám; míchej jen tak dlouho, dokud těsto nezvlhne.

  5. 5

    Opatrně vmíchej bobule.

  6. 6

    Naplň každou jamku formy asi ze 3/4 těstem.

  7. 7

    Peč 25 až 30 minut, dokud lehce nezezlátnou.

  8. 8

    Nech 10 minut vychladnout a vyndej z formy.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations Adapted from a recipe submitted by Alicson Scott, Chickasaw Nation, Get Fresh! Nutrition Education Program

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play