Základní quiche
VečeřeStřední

Základní quiche

Recept si přizpůsobíš podle toho, jakou zeleninu máš zrovna doma (čerstvou, mraženou nebo z konzervy)!

1 hod. 5 min6 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 kousek, 1/6 receptu (128 g)

130

Kalorie

8g

Bílkoviny

9g

Sacharidy

7g

Tuky

2g

Vláknina

3g

Cukr

337mg

Sodík

Nasycené tuky 3 g · Cholesterol 113 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • (23 cm) upečený koláčový korpus

    1

  • nasekané zeleniny

    1 šálek · brokolice, cukety nebo žampionů

  • nastrouhaného sýra

    1/2 šálku

  • rozšlehaná velká vejce

    3

  • beztučného mléka

    1 šálek

  • soli

    1/2 lžičky

  • mletého černého pepře

    1/2 lžičky

  • česnekového prášku

    1/2 lžičky

Postup

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Předehřej troubu na 190 °C.

  3. 3

    Nastrouhej sýr na struhadle. Prozatím ho dej do malé misky.

  4. 4

    Nakrájej zeleninu, dokud jí nebudeš mít 1 šálek nasekané.

  5. 5

    Zeleninu smaž, dokud nebude uvařená, ale ještě křupavá.

  6. 6

    Dej uvařenou zeleninu a nastrouhaný sýr do korpusu.

  7. 7

    V misce smíchej vejce, mléko, sůl, pepř a česnekový prášek.

  8. 8

    Vaječnou směs nalij na sýr a zeleninu.

  9. 9

    Peč 30 až 40 minut, dokud nůž zapíchnutý poblíž středu nevyjde čistý.

  10. 10

    Před podáváním nech quiche 5 minut odpočinout.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play