Hovězí chile verde s fazolemi
Tenhle recept spojuje chutě a je díky obsahu železa, vitaminu C a vlákniny výživnou bombou. Paprika, cibule a rajčata dodávají pokrmu barvu...
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/6 receptu
187
Kalorie
14g
Bílkoviny
22g
Sacharidy
5g
Tuky
7g
Vláknina
6g
Cukr
183mg
Sodík
Nasycené tuky 2 g · Cholesterol 29 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
90% libového mletého hovězího
2/3 libry
velká paprika
1 · nasekaná
nakrájených rajčat bez přidané soli
1 plechovka · 14,5 unce
velká cibule
1 · nasekaná
stroužky česneku
6 · nasekané
chilli v prášku
1 lžíce
mletého kmínu
2 lžičky
čerstvých tomatillos
2 šálky · nasekaných, nebo sklenice (16 uncí) omáčky na enchilady
bílého octa
1/2 šálku
fazolí pinto nebo kidney se sníženým obsahem sodíku
1 plechovka · plechovka (15 uncí), propláchnuté a scezené
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Dej maso, papriku, rajčata a cibuli do velkého rendlíku. Za častého míchání smaž na středním ohni 8 až 10 minut, dokud maso nezhnědne; slij tuk.
- 3
Přidej česnek, chilli v prášku a kmín; smaž, dokud se neuvolní vůně (15 sekund).
- 4
Vmíchej tomatillos a ocet a přiveď k varu.
- 5
Sniž teplotu a duš; přikryj a vař 10 až 15 minut, občas zamíchej.
- 6
Přidej fazole a vař, dokud se neprohřejí.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
