Hovězí pečeně
VečeřeSnadné

Hovězí pečeně

Tahle pečeně je ochucená pomerančovou šťávou, novým kořením a pepřem, takže vznikne opravdu voňavé jídlo.

2 hod. 30 min8 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/8 receptu

237

Kalorie

26g

Bílkoviny

2g

Sacharidy

14g

Tuky

0g

Vláknina

1g

Cukr

65mg

Sodík

Nasycené tuky 6 g · Cholesterol 92 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • kostka hovězího vývaru se sníženým obsahem sodíku

    1

  • horké vody

    2 šálky

  • pomerančové šťávy

    1/16 šálku · 1 lžíce

  • nového koření

    1/4 lžičky

  • černého pepře

    1/8 lžičky

  • nasekané cibule

    1/2 šálku

  • vody

    2 lžíce

  • libového hovězího plecka bez kosti

    2 1/2 libry

Postup

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    V malé misce rozpusť kostku vývaru ve 2 šálcích horké vody. Míchej, dokud se kostka nerozpustí. Vznikne ti tak 2 šálky hovězího vývaru.

  3. 3

    Ve střední míse smíchej vývar, pomerančovou šťávu, nové koření a pepř.

  4. 4

    Cibuli oloupej a nasekej, dokud jí nebudeš mít 1/2 šálku.

  5. 5

    Dej do pánve 2 lžíce vody. Zahřívej na středním ohni.

  6. 6

    Přidej do pánve cibuli. Duš, dokud nezměkne.

  7. 7

    Přidej do pánve pečeni. Opeč ji ze všech stran.

  8. 8

    Přelij masem směs vývaru přímo v pánvi.

  9. 9

    Přikryj a duš 2 hodiny.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play