
Hovězí zeleninová polévka
Věděl jsi, že lidé, kteří často jedí potraviny z konzervy, mívají zdravější stravu než ti, kdo je nejedí? Až budeš příště hledat výživné a chutné jídlo, sáhni po týhle hovězí zeleninové polévce s hovězím vývarem z konzervy, mrkví, zelenými fazolkami a dušenými rajčaty z konzervy.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1,5 šálku
211
Kalorie
18g
Bílkoviny
19g
Sacharidy
7g
Tuky
5g
Vláknina
5g
Cukr
223mg
Sodík
Nasycené tuky 2 g · Cholesterol 44 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
rostlinného oleje
1 lžíce
libového mletého hovězího
1 libra
středně velká cibule, nakrájená na kostičky
1
jemně nasekaného česneku
2 stroužky
hovězího vývaru se sníženým obsahem sodíku
1 plechovka · plechovka (14,5 unce)
mrkve na plátky se sníženým obsahem sodíku, scezené
1 plechovka · plechovka (14,5 unce)
nakrájených zelených fazolek se sníženým obsahem sodíku
1 plechovka · plechovka (14,5 unce)
dušených rajčat bez přidané soli
1 plechovka · plechovka (14,5 unce)
sušené bazalky
1 lžička
uvařených vaječných nudlí
1 šálek
Postup
- 1
Ve 4litrovém hrnci na středně vysokém ohni smaž mleté hovězí v horkém oleji, dokud pořádně nezhnědne ze všech stran, často míchej.
- 2
Děrovanou lžící přendej hovězí do misky. Ve výpeku, který zůstal v hrnci, smaž na středním ohni cibuli a česnek, dokud nejsou křehce měkké.
- 3
Přidej hovězí vývar, mrkev, zelené fazolky, dušená rajčata, bazalku a mleté hovězí; na vysokém ohni přiveď k varu.
- 4
Sniž teplotu na mírnou; přikryj a duš 10 až 15 minut, aby se chutě spojily, občas zamíchej.
- 5
Vmíchej uvařené vaječné nudle.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Cans Get You Cooking
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.