Salát z červené řepy a bílých fazolí
Výživné a chutné fazole a řepa z konzervy jsou jen dvě z mnoha univerzálních surovin, které máš doma ve spíži, dají se přidat prakticky do čehokoli! Dopřej si dnes večer dávku vlákniny a chuti navíc s tímhle skvělým salátem s bílými fazolemi ledvinovými a řepou z konzervy.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 šálek
327
Kalorie
7g
Bílkoviny
12g
Sacharidy
29g
Tuky
3g
Vláknina
8g
Cukr
464mg
Sodík
Nasycené tuky 6 g · Cholesterol 13 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
jablečného octa
2 lžíce
dijonské hořčice
1 lžíce
cukru
1/2 lžičky
extra panenského olivového oleje
1/4 šálku
sůl a mletý černý pepř podle chuti
celé řepy, dobře scezené a rozpůlené
2 3/4 šálku · nebo plechovka (16 uncí)
bílých fazolí (cannellini)
1 plechovka · plechovka (15 uncí)
nízkotučného drceného modrého sýra
1/2 šálku
hrubě nasekaných opražených vlašských ořechů
1/2 šálku
lístky rukoly
volitelně
Postup
- 1
Připrav zálivku: v malé misce smíchej jablečný ocet, dijonskou hořčici a cukr. Postupně přidávej olivový olej, dokud se dobře nespojí. Dochuť solí a pepřem.
- 2
Připrav salát: ve velké míse smíchej řepu a bílé fazole a promíchej se zálivkou.
- 3
Před podáváním rozlož lístky rukoly na talíř nebo do servírovací mísy a navrch dej řepovou směs.
- 4
Posyp drceným modrým sýrem a vlašskými ořechy.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Cans Get You Cooking
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
