Řepa, fazole a listová zelenina
VečeřeSnadné

Řepa, fazole a listová zelenina

Tenhle salát je díky pestré řepě a vařeným fazolím plný bílkovin a živin.

15 min6 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1,5 šálku

168

Kalorie

8g

Bílkoviny

24g

Sacharidy

5g

Tuky

7g

Vláknina

6g

Cukr

86mg

Sodík

Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 0 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • citronové šťávy (nebo octa)

    1/4 šálku

  • stroužek česneku, jemně nasekaný

    1

  • hořčice

    2 lžičky

  • sůl a pepř

    podle chuti, volitelně

  • rostlinného oleje

    2 lžíce · nebo jiného oleje na smažení

  • vařené řepy nakrájené na plátky, čerstvé nebo z konzervy se sníženým obsahem sodíku

    2 šálky

  • salátu, umytého a natrhaného na kousky

    1 hlávka

  • vařených fazolí, propláchnutých

    2 šálky · jakýkoli druh

Postup

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Na zálivku smíchej ve velké míse citronovou šťávu, česnek, hořčici, olej, sůl a pepř (volitelně).

  3. 3

    Plátky řepy dej do malé misky. Promíchej je s 1 lžící zálivky, aby se pěkně obalily.

  4. 4

    Zeleninu a fazole promíchej ve velké míse se zbylou zálivkou.

  5. 5

    Rozlož na talíře a navrch přidej řepu.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Cooperative Extension Food Supplement Nutrition Education Program

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play