Quesadilly s černými fazolemi a batátem
Dej si jednoduchou obměnu klasické quesadilly. Tyhle quesadilly poslouží jako chutný oběd, večeře nebo příloha.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 quesadilla
264
Kalorie
11g
Bílkoviny
41g
Sacharidy
7g
Tuky
11g
Vláknina
5g
Cukr
421mg
Sodík
Nasycené tuky 3 g · Cholesterol 5 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
stříknutí oleje ve spreji
2
malá nasekaná cibule
1
jemně nasekaného česneku
1 stroužek
středně velký batát, vařený a nakrájený na kousky
1
černých fazolí z konzervy se sníženým obsahem sodíku
1 šálek
mletého kmínu
1 1/2 lžičky
mleté papriky
1 1/2 lžičky
velké papričky jalapeño
1/2
celozrnné tortilly
4
mladého špenátu
1/2 šálku
čedaru se sníženým obsahem tuku
1/4 šálku
nízkotučná zakysaná smetana
2 lžíce, volitelně, nebo bílý jogurt se sníženým obsahem tuku
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Na středně velké pánvi orestuj cibuli a česnek (s olejem ve spreji) doměkka.
- 3
Přidej batát, černé fazole, česnek, cibuli, koření a jalapeño.
- 4
Zahřívej, dokud se to jen prohřeje.
- 5
Rozetři bramborovou směs na tortillu a navrch dej mladý špenát a sýr.
- 6
Přelož tortillu na půl.
- 7
Zahřej pánev na vysokém ohni a postříkej olejem ve spreji.
- 8
Opeč quesadillu asi minutu z každé strany, dokud nebude uvnitř teplá a sýr se nerozpustí.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Bronson Wellness Center Bronson Healthcare - Michigan
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
