Quesadilly s černými fazolemi
ObědStřední

Quesadilly s černými fazolemi

Dopřej si quesadillu klidně kterýkoli večer v týdnu! Tenhle recept na quesadillu poslouží jako chutný oběd, večeře nebo příloha.

15 min8 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 porce

214

Kalorie

13g

Bílkoviny

21g

Sacharidy

8g

Tuky

6g

Vláknina

1g

Cukr

489mg

Sodík

Nasycené tuky 5 g · Cholesterol 21 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • hrubé salsy

    3/4 šálku · nebo pico de gallo

  • černých fazolí se sníženým obsahem sodíku

    1 plechovka (15,5 unce) · scezených a propláchnutých

  • nastrouhaného sýra Colby & Monterey Jack se sníženým obsahem tuku

    2 šálky

  • čerstvého koriandru

    2 lžíce · jemně nasekaného

  • pšeničné tortilly (20 cm)

    4

  • extra panenského olivového oleje

    1/2 lžičky

Postup

  1. 1

    Přes cedník s malými otvory sceď tekutinu ze salsy, tekutinu vylij.

  2. 2

    Zbylou rajčatovou směs přendej do střední mísy.

  3. 3

    Vmíchej černé fazole, sýr a koriandr, dokud se vše nespojí.

  4. 4

    Fazolovou směs rovnoměrně rozděl na polovinu každé tortilly (asi 1/2 šálku na kus).

  5. 5

    Přelož tortilly na půl.

  6. 6

    Rozehřej velkou plotnu nebo pánev na středně vysokém ohni.

  7. 7

    Potři olejem.

  8. 8

    Plněné tortilly polož na plotnu.

  9. 9

    Smaž a opatrně jednou obrať, dokud tortilly nezezlátnou a nezkřupavějí a sýrová náplň se nerozpustí, asi 5 minut.

  10. 10

    Quesadilly nakrájej na klínky.

Poznámky

  • Vychází na 8 porcí jako příloha.
  • Tip na podávání: pro vydatnou večeři podávej s chutným citronovým a bylinkovým kuřetem, hnědou rýží se zeleninou a kouskem ovoce na dezert.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · The Best of La Cocina GOYA: Healthy, Tasty, Affordable Latin Cooking/ Lo Mejor de la Cocina GOYA: Cocina Latina Saludable, Rica y Económica GOYA Foods

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play