Borůvkový koláč ke kávě
Skvělý doplněk snídaně, nebo si dej kousek jako odpolední svačinu. Nejlepší jsou čerstvé bobule, ale pokud zrovna nejsou sezona nebo jsou drahé, zkus tenhle recept s rozmraženými mraženými borůvkami. Ať tak či tak, určitě zachutná!
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/8 receptu
285
Kalorie
6g
Bílkoviny
49g
Sacharidy
8g
Tuky
2g
Vláknina
22g
Cukr
418mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 26 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
vejce
1
beztučného mléka
1/2 šálku
beztukového vanilkového jogurtu
1/2 šálku
řepkového oleje
3 lžíce · nebo jiného oleje na smažení
nastrouhané citronové kůry
2 lžičky · pouze žluté
skořice
1/4 lžičky
hladké mouky
2 šálky
cukru
1/2 šálku
prášku do pečiva
4 lžičky
soli
1/2 lžičky
čerstvých borůvek
1 1/2 šálku · nebo mražených neslazených
cukru
3 lžíce
hrubě nasekaných vlašských ořechů
1/8 šálku
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Předehřej troubu na 200 °C. Mřížku dej doprostřed trouby.
- 3
Ve velké míse prošlehej vejce, mléko, jogurt, olej a citronovou kůru.
- 4
Skořici, mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl prosej na tekuté suroviny. Vidličkou velmi lehce zamíchej, jen dokud se suroviny nespojí.
- 5
Opatrně vmíchej borůvky. Těsto přelij do formy o průměru 20 nebo 23 cm vymazané nepřilnavým sprejem.
- 6
V malé míse smíchej suroviny na posyp. Rovnoměrně posyp těsto.
- 7
Peč při 200 °C 30 až 35 minut, dokud vršek lehce nezhnědne a párátko zapíchnuté doprostřed nevyjde čisté.
- 8
Nech koláč vychladnout ve formě na mřížce alespoň 10 minut.
- 9
Podávej teplý nebo při pokojové teplotě.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · California’s Chefs Cook Lean, Adapted from Lo's Blueberry Coffee Cake California Department of Health Services
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
