
Borůvkové muffiny
Připrav si vlastní muffiny od základu podle tohohle receptu. Pokud nejsou čerstvé borůvky k dostání nebo jsou drahé, zkus mražené.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 muffin, 1/12 receptu
259
Kalorie
4g
Bílkoviny
37g
Sacharidy
11g
Tuky
1g
Vláknina
20g
Cukr
195mg
Sodík
Nasycené tuky 2 g · Cholesterol 35 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
rostlinného oleje
1/2 šálku · nebo jiného oleje na smažení
cukru
1 šálek
vejce
2
1% nízkotučného mléka
1/2 šálku
vanilky
1 lžička
mouky
2 šálky
prášku do pečiva
2 lžičky
soli
1/2 lžičky
borůvek
2 šálky · čerstvých nebo mražených
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Předehřej troubu na 190 °C.
- 3
Vymaž formu na muffiny.
- 4
Ve velké míse utři olej s cukrem do krémova.
- 5
Přidej vejce, mléko a vanilku. Míchej, dokud se všechno nespojí.
- 6
Ve střední míse smíchej mouku, prášek do pečiva a sůl.
- 7
Moučnou směs přidej k oleji a cukru do velké mísy. Promíchej.
- 8
Vmíchej borůvky do těsta.
- 9
Naplň každou přihrádku formy do dvou třetin těstem.
- 10
Peč 25 až 30 minut.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.