
Dušená kuřecí stehna se špenátem
Kuřecí stehna se osmaží dozlatova a pak se doduší v bohaté omáčce z cibule, česneku, tymiánu a rozmarýnu s jemným špenátem.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 porce
234
Kalorie
28g
Bílkoviny
8g
Sacharidy
10g
Tuky
4g
Vláknina
2g
Cukr
474mg
Sodík
Nasycené tuky 3 g · Cholesterol 133 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
kuřecí stehna bez kosti a kůže
4
rostlinného oleje
1 lžička
soli
1/2 lžičky
černého pepře
1/2 lžičky
malá žlutá cibule, nasekaná
1
stroužky česneku, jemně nasekané
3
sušeného tymiánu
1 lžička
sušeného rozmarýnu
1/2 lžičky
vody
1 šálek
mraženého špenátu (10 uncí)
1 balení · nebo 1 svazek čerstvého špenátu
Postup
- 1
Rozehřej pánev na středně vysokém ohni. Přidej lžičku oleje. Kuře vlož kůží dolů. Smaž z obou stran doměkka a dozlatova. Vyndej kuře na talíř a dej stranou.
- 2
Pánev znovu zahřej na středním ohni. Přidej cibuli, česnek, tymián a rozmarýn. Smaž asi 5 minut, dokud cibule nezměkne a nezezlátne. Vrať kuře na pánev.
- 3
Přidej vodu a přiklop pokličkou. Duš dál asi 30 minut.
- 4
Přidej mražený špenát a duš asi 10 minut. Nebo přidej čerstvý špenát a duš asi 2 minuty, dokud nezvadne. Podávej ihned.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.