Otrubové muffiny s rozinkami
SvačinaStřední

Otrubové muffiny s rozinkami

Vyzkoušej tyhle otrubové a celozrnné muffiny pro rychlý a zdravý start dne.

35 min10 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 muffin

178

Kalorie

4g

Bílkoviny

31g

Sacharidy

5g

Tuky

2g

Vláknina

14g

Cukr

380mg

Sodík

Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 23 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • hladké mouky

    1/2 šálku

  • celozrnné mouky

    3/4 šálku

  • soli

    1/4 lžičky

  • jedlé sody

    2 lžičky

  • cukru

    1/2 šálku

  • otrubových lupínků s rozinkami

    1 3/4 šálku

  • vejce

    1

  • podmáslí

    1 šálek

  • rostlinného oleje

    2 lžíce · nebo jiného oleje na smažení

Postup

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Předehřej troubu na 220 °C. Dno formy na muffiny vymaž tukem nebo použij sprej.

  3. 3

    Mouku dej do velké mísy. Přidej sůl, jedlou sodu a cukr. Pořádně promíchej.

  4. 4

    Vmíchej otrubové lupínky. Dobře promíchej.

  5. 5

    Uprostřed směsi udělej důlek a dej stranou.

  6. 6

    V jiné míse rozšlehej vejce, podmáslí a olej.

  7. 7

    Vaječnou směs nalij do důlku v cereální směsi a míchej, dokud všechno nezvlhne. Nepřešlehej.

  8. 8

    Naplň přihrádky formy do dvou třetin.

  9. 9

    Peč 15 až 20 minut, dokud muffiny nezezlátnou.

  10. 10

    Pokud je nesníš hned, zabal upečené muffiny do fólie nebo sáčku a ulož do mrazáku. Rozmrazuj 15 sekund v mikrovlnce nebo přes noc v lednici.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play