
Snídaňové burrito se salsou
Začni den pořádně: tohle vydatné snídaňové burrito je z vajec, zeleniny a dalších surovin.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 burrito, 1/4 receptu
225
Kalorie
11g
Bílkoviny
26g
Sacharidy
9g
Tuky
2g
Vláknina
3g
Cukr
478mg
Sodík
Nasycené tuky 3 g · Cholesterol 206 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
velká vejce
4
mražené kukuřice
1/8 šálku · 2 lžíce
1% mléka
1 lžíce
zelené papriky, nakrájené na kostičky
1/8 šálku · 2 lžíce
cibule, jemně nasekané
1/4 šálku
rajčat, nakrájených na kostičky
1/16 šálku · 1 lžíce
hořčice
1 lžička
česnekového prášku
1/4 lžičky
pálivá omáčka
volitelně
pšeničné tortilly (20 cm)
4
čerstvé rajčatové salsy
1/4 šálku
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Předehřej troubu na 175 °C.
- 3
Ve velké míse minutu mixuj vejce, kukuřici, mléko, zelenou papriku, cibuli, rajčata, hořčici, česnek, pálivou omáčku a sůl, dokud nejsou vejce hladká.
- 4
Vaječnou směs přelij do lehce vymazané zapékací mísy o rozměru 23x23x5 cm a přikrej alobalem.
- 5
Peč 20 až 25 minut, dokud vejce neztuhnou a pořádně se nepropečou.
- 6
Tortilly zabal do fólie a ohřej v mikrovlnce 20 sekund, dokud nejsou teplé. Při rozbalování buď opatrná, pára může být horká.
- 7
Upečenou vaječnou směs rozkrájej na 4 stejné díly a do každé tortilly zaroluj jeden kus.
- 8
Každé burrito podávej se 2 lžícemi salsy navrch.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Food Family Fun USDA Food and Nutrition Service Team Nutrition
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.