Pečené brambory s brokolicí
Nevyhazuj brokolicové stonky, radši je použij v tomhle jídle. Vznikne skvělá příloha, vydatná svačina nebo lehké jídlo.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 brambora, 1/6 receptu
231
Kalorie
10g
Bílkoviny
38g
Sacharidy
4g
Tuky
4g
Vláknina
3g
Cukr
146mg
Sodík
Nasycené tuky 2 g · Cholesterol 15 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
středně velkých brambor
6
brokolicové stonky
3
1% mléka
1/4 šálku
nastrouhaného nízkotučného čedaru, rozděleného
1 šálek
sůl a pepř
podle chuti, volitelně
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Předehřej troubu na 175 °C.
- 3
Brambory omyj kartáčkem. Slupku na několika místech propíchni vidličkou.
- 4
Peč při 175 °C 30 až 60 minut, dokud nezměknou, podle velikosti.
- 5
Oloupej brokolicové stonky. Brokolici propař, jen dokud nezměkne, a nasekej na malé kousky.
- 6
Brambory rozřízni napůl. Vydlab vnitřek do mísy s brokolicí. Přidej mléko, 3/4 šálku sýra, sůl a pepř. Rozmačkej dohromady, dokud směs nezíská bledě zelenou barvu s tmavě zelenými tečkami.
- 7
Bramborovou směs vlož zpět do slupek a posyp zbylou čtvrtinou šálku sýra. Prohřej v mikrovlnce.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Cooperative Extension
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
