Brokolicovo-bramborová polévka
ObědSnadné

Brokolicovo-bramborová polévka

Chutná polévka od základu, kterou snadno a rychle připravíš díky instantním bramborovým kaším a sušenému mléku.

25 min4 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/4 receptu

195

Kalorie

15g

Bílkoviny

26g

Sacharidy

4g

Tuky

3g

Vláknina

11g

Cukr

232mg

Sodík

Nasycené tuky 2 g · Cholesterol 10 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • brokolice

    4 šálky · nasekané

  • malá cibule

    1 · nasekaná

  • kuřecího vývaru se sníženým obsahem sodíku

    4 šálky · můžeš použít i zeleninový vývar

  • beztučného zahuštěného mléka

    1 šálek

  • instantní bramborové kaše

    1/2 šálku · připravené s vodou na 1 šálek kaše, nebo 1 šálek zbylé bramborové kaše

  • sůl a pepř

    podle chuti, volitelně

  • nastrouhaného čedaru

    1/4 šálku

Postup

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Smíchej brokolici, cibuli a vývar ve velkém rendlíku.

  3. 3

    Přiveď k varu.

  4. 4

    Sniž teplotu. Přikrej a duš asi 10 minut, dokud zelenina nezměkne.

  5. 5

    Přidej do rendlíku mléko. Pomalu vmíchej bramborovou kaši.

  6. 6

    Vař za stálého míchání, dokud polévka nezhoustne a nezačne probublávat.

  7. 7

    Dochuť solí a pepřem; pokud polévka příliš zhoustne, přidej trochu více mléka nebo vody.

  8. 8

    Naber naběračkou do misek.

  9. 9

    Na každou porci posyp asi lžíci sýra.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Don’t Play With Your Food: Fall and Winter Cookbook Arizona Nutrition Network

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play