VečeřeStřední

Hnědá rýže se syčícím kuřetem a zeleninou

Name: Hnědá rýže se syčícím kuřetem a zeleninou
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 šálky horké uvařené hnědé rýže; 3 lžíce sójové omáčky se sníženým obsahem sodíku; 1/4 šálku vody; 1 lžíce medu; 1 lžíce kukuřičného škrobu; 1 1/2 lžíce řepkového nebo kukuřičného oleje; 16 uncí kuřecích prsou bez kosti; 2 stroužky česneku; 1 malá bílá cibule, nakrájená na malé klínky; 3 středně velké mrkve, oloupané a nakrájené na tenké plátky; 1 1/2 šálku malých brokolicových růžiček; 1 středně velká červená paprika

Tahle rýžová mísa se zeleninou a kuřetem je jednoduchá na přípravu a zachutná dětem i dospělým!

30 min4 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/4 receptu

436

Kalorie

30g

Bílkoviny

56g

Sacharidy

10g

Tuky

Vláknina

10g

Cukr

521mg

Sodík

Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 75 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

horké uvařené hnědé rýže
3 šálky
sójové omáčky se sníženým obsahem sodíku
3 lžíce
vody
1/4 šálku
medu
1 lžíce
kukuřičného škrobu
1 lžíce
řepkového nebo kukuřičného oleje
1 1/2 lžíce
kuřecích prsou bez kosti
16 uncí · nakrájených na kostky o hraně 2,5 cm
česneku
2 stroužky · jemně nasekaného
bílá cibule, nakrájená na malé klínky
1 malá · asi 3 mm silné
středně velké mrkve, oloupané a nakrájené na tenké plátky
3 · celkem 1 šálek
malých brokolicových růžiček
1 1/2 šálku
středně velká červená paprika
1 · nakrájená na kousky o hraně 2,5 cm

Postup

1
Smíchej sójovou omáčku, vodu, med a kukuřičný škrob v malé misce, dej stranou.
2
Rozehřej olej ve woku nebo velké pánvi. Přidej jemně nasekaný česnek a smaž asi 1 minutu, dokud nezezlátne.
3
Přidej kuře, smaž asi 5 až 6 minut, pak ho odsuň na kraj pánve.
4
Přidej cibuli doprostřed pánve, smaž doměkka a odsuň na kraj.
5
Postupně to samé udělej s mrkví, brokolicí a paprikou: dávej je jednotlivě doprostřed pánve, smaž doměkka a odsouvej na kraj.
6
Přelij směs sójové omáčky doprostřed pánve. Ostatní suroviny nech po krajích a omáčku míchej, dokud nezhoustne.
7
Vmíchej ji k zelenině a kuřeti. Hned podávej na uvařené hnědé rýži.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Meeting Your MyPlate Goals on a Budget MyPlate National Strategic Partners Toolkit

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.