
Brunswický guláš
Tenhle vydatný guláš vychází na 8 porcí, klidně ho zdvojnásob pro větší partu. Ušetři si cestu do obchodu: použij zbylé uvařené kuřecí nebo krůtí maso, které bylo správně uskladněné a zpracované, a k tomu konzervovanou zeleninu ze spíže.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 šálek hotového guláše, 1/8 receptu
177
Kalorie
16g
Bílkoviny
21g
Sacharidy
4g
Tuky
4g
Vláknina
5g
Cukr
54mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 33 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
rostlinného oleje
1 lžíce · nebo jiného oleje na smažení
středně velká nasekaná cibule
1
kuřecího vývaru se sníženým obsahem sodíku
2 šálky
vykostěného kuřecího nebo krůtího masa, uvařeného a nakrájeného na kostičky
2 šálky
rajčat se sníženým obsahem sodíku, z konzervy nebo vařených
2 šálky
uvařených limských fazolí
2 šálky · nebo z konzervy, se sníženým obsahem sodíku
celozrnné kukuřice z konzervy, se sníženým obsahem sodíku
2 šálky · nebo vařené
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Rozehřej olej ve velkém hrnci. Přidej cibuli a smaž doměkka.
- 3
Přidej všechny zbývající suroviny. Přiveď k mírnému varu a duš 30 minut na středně mírném ohni.
- 4
Vyjde z toho 8 porcí po zhruba 1 šálku.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Futures Virginia Cooperative Extension
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.