Skony z podmáslí
SvačinaSnadné

Skony z podmáslí

Tyhle skony chutnají líp než ty z místní pekárny, a dokonce se ani nemusíš převlékat z pyžama! Recept si můžeš obměňovat přidáním různého ovoce, posypáním skořicí před pečením nebo použitím celozrnné mouky. Buď kreativní a užij si to.

40 min9 porcí

Nutriční fakta (na porci)

Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 skon

223

Kalorie

4g

Bílkoviny

40g

Sacharidy

6g

Tuky

3g

Vláknina

20g

Cukr

215mg

Sodík

Nasycené tuky 4 g · Cholesterol 16 mg

Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.

Suroviny

  • celozrnné mouky

    1 šálek

  • hladké mouky

    3/4 šálku

  • cukru

    1/3 šálku

  • prášku do pečiva

    1 lžička

  • jedlé sody

    1/2 lžičky

  • soli

    1/4 lžičky

  • rozinek

    1 šálek

  • rozpuštěného másla (1/4 šálku)

    4 lžíce

  • podmáslí

    2/3 šálku

Postup

  1. 1

    Umyj si ruce mýdlem a vodou.

  2. 2

    Předehřej troubu na 200 °C.

  3. 3

    Ve střední míse smíchej obě mouky, cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. Dobře promíchej.

  4. 4

    Přidej rozinky a lehce promíchej.

  5. 5

    V malé misce smíchej rozpuštěné máslo s podmáslím. Tekuté suroviny přidej k moučné směsi a jemně promíchej.

  6. 6

    Těsto rozděl lžící na 9 stejných hromádek na vymazaný plech. Peč do pěkného zezlátnutí, 18 až 20 minut.

  7. 7

    Podávej teplé nebo pokojové teploty. Nejlepší jsou snězené v den upečení.

Poznámky

  • Máslo nahraď rostlinným olejem, ať snížíš obsah nasycených tuků.
  • Zkus jiné sušené ovoce.
  • Před pečením posyp skořicí.
  • Zkus vmíchat 1 1/2 lžičky nastrouhané citronové nebo pomerančové kůry (nastrouhej jen barevnou vnější část slupky).
  • Nemáš podmáslí? Do odměrky dej 1 lžíci citronové šťávy nebo octa a dolij mlékem po rysku 1 šálku. Zamíchej a nech chvíli stát, ať mírně zhoustne.
  • Celozrnnou mouku můžeš nahradit hladkou moukou.

Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service

Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.

Sledujte každé jídlo s Nutrola

Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.

Download on the App StoreGet it on Google Play