
Zelný salát
Kopr, hořčice a citronová šťáva dodají tomuhle křupavému salátu svěží chuť. Zálivku si můžeš připravit předem a ušetřit čas.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/8 receptu
62
Kalorie
2g
Bílkoviny
6g
Sacharidy
4g
Tuky
1g
Vláknina
4g
Cukr
162mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 3 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
zelí
4 šálky · nastrouhaného nebo nakrájeného na tenké plátky
mrkve
1/4 šálku · nastrouhané nebo jemně nakrájené
celeru
1/4 šálku · nakrájeného na tenké plátky
zelené papriky
1/4 šálku · nasekané
cibule
1 lžička · jemně nasekané
sušeného kopru
1/2 lžičky · můžeš použít i sušenou bazalku nebo petrželku
majonézy, lehké nebo nízkotučné
1/2 šálku
bílého beztukového jogurtu
1/2 šálku
hořčice
1 lžička
citronové šťávy
1/2 lžičky
cukru
1/2 lžičky
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Umyj a připrav zeleninu na krájení.
- 3
Zeleninu nastrouhej na struhadle nebo nakrájej na tenké plátky ostrým nožem.
- 4
Dej do velké mísy.
- 5
Přidej kopr a/nebo další bylinky podle chuti.
- 6
V malé misce smíchej majonézu, jogurt, hořčici, citronovou šťávu a cukr. Dobře promíchej. Přidej k zelenině.
- 7
Dobře promíchej. Do podávání ulož do lednice.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · From the Farm to the Table University of Connecticut Cooperative Extension Hispanic Health Council
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.