Kandované batáty
Vychutnej si tuhle přílohu jako svátek na Díkůvzdání nebo kdykoli, kdy jsou batáty v sezóně.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/4 šálku (66 g)
73
Kalorie
1g
Bílkoviny
17g
Sacharidy
1g
Tuky
1g
Vláknina
12g
Cukr
115mg
Sodík
Nasycené tuky 0 g · Cholesterol 0 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
batátů
1 1/2 šálku
pevně natlačeného hnědého cukru
1/4 šálku
prosáté mouky
1 lžička
soli
1/4 lžičky
mleté skořice
1/4 lžičky
mletého muškátového oříšku
1/4 lžičky
pomerančové kůry
1/4 lžičky
neslaného margarínu
1 lžička
pomerančové šťávy
1/2 šálku
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Předehřej troubu na 175 °C.
- 3
Batáty rozkroj napůl a vař doměkka, ale ať zůstanou pevné (asi 20 minut). Až budou dost studené na to, abys je udržel v ruce, oloupej je a nakrájej na plátky o tloušťce asi 0,6 cm.
- 4
Smíchej cukr, mouku, sůl, skořici, muškátový oříšek a nastrouhanou pomerančovou kůru.
- 5
Polovinu nakrájených batátů dej do středně velké zapékací mísy. Posyp kořeněnou cukrovou směsí.
- 6
Poklaď kousky poloviny margarínu.
- 7
Přidej druhou vrstvu batátů, použij zbytek surovin ve stejném pořadí jako výše. Přidej pomerančovou šťávu.
- 8
Peč nepřikryté 20 minut.
Poznámky
- •Sladké brambory a batáty
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
