
Karamelová omáčka
Tuhle omáčku podávej na ovoci nebo mraženém jogurtu jako dezert nebo speciální svačinu.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 2 lžíce
66
Kalorie
1g
Bílkoviny
11g
Sacharidy
2g
Tuky
0g
Vláknina
10g
Cukr
20mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 6 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
sušeného odstředěného mléka
8 1/3 lžíce · 1/2 šálku + 1 lžička
vody
1 1/4 šálku
kukuřičného škrobu
1 lžíce
másla
2 lžíce
pevně natlačeného hnědého cukru
1/2 šálku
vanilkového extraktu
1 lžička
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Rozmíchej sušené odstředěné mléko ve vodě. Smíchej rozmíchané mléko s kukuřičným škrobem v malém rendlíku a míchej, dokud se škrob úplně nerozpustí.
- 3
Přidej máslo a hnědý cukr a vař na středním ohni za stálého míchání metličkou, dokud směs nezhoustne a nezačne vřít. Nech pak ještě 1 minutu probublávat.
- 4
Sundej rendlík z ohně a vmíchej vanilku. Podávej teplé na pečeném francouzském toustu, zmrzlině nebo ovoci.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · USDA’S Collection of Nonfat Dry Milk (NDM) Recipes USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Service
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.