Dušený sumeček s rýží
Chilli kořenicí směs dodá téhle rybí polévce pořádnou dávku chuti. Podávej s hnědou rýží, ať máš navíc celozrnné obiloviny.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 šálek dušeného pokrmu s 1/2 šálku rýže
384
Kalorie
23g
Bílkoviny
59g
Sacharidy
7g
Tuky
10g
Vláknina
9g
Cukr
159mg
Sodík
Nasycené tuky 2 g · Cholesterol 52 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
středně velké brambory
2
nakrájených rajčat se sníženým obsahem sodíku
1 plechovka · plechovka 14,5 unce
nasekané cibule
1 šálek
vody
2 šálky
stroužky česneku
2 · jemně nasekané
zelí
1/2 hlávky · hrubě nasekaného
filetů ze sumečka
1 libra
Chilli kořenicí směsi
1 1/2 lžíce
jarní cibulka
nakrájená na plátky, podle potřeby
vařené hnědé rýže
2 šálky
Postup
- 1
Umyj si ruce mýdlem a vodou.
- 2
Brambory nakrájej na čtvrtky.
- 3
Ve velkém hrnci smíchej brambory, rajčata i se šťávou, cibuli, vodu a česnek. Přiveď k varu a sniž teplotu. Duš přikryté na středně mírném ohni 10 minut.
- 4
Přidej zelí a znovu přiveď k varu. Sniž teplotu. Duš přikryté 5 minut a občas zamíchej.
- 5
Mezitím nakrájej filety na kousky dlouhé asi 5 cm. Obal je v chilli kořenicí směsi.
- 6
Přidej rybu k zelenině. Sniž teplotu a duš přikryté 5 minut, nebo dokud se ryba snadno nerozpadá vidličkou.
- 7
Podávej v miskách na polévku. Podle chuti ozdob nakrájenou jarní cibulkou. Podávej s lžící horké vařené hnědé rýže.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Promotion
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
