dinnerFrenchhard
Herb-Crusted Rack of Lamb
Elegant rack of lamb with a Dijon herb crust, served with roasted vegetables.
Z kurátorované knihovny receptů Nutrola
40 min4 porcí
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci
604Kal
41 g
Bílkoviny
15 g
Sacharidy
43 g
Tuky
Suroviny
1840 KalRack of lamb
800 g
30 KalDijon mustard
2 tbsp
230 KalBreadcrumbs
60 g
2 KalFresh rosemary
2 tbsp
1 KalFresh thyme
1 tbsp
13 KalGarlic
3 cloves
239 KalOlive oil
2 tbsp
62 KalGreen beans
200 g
Postup
- 1
Sear lamb rack on all sides.
- 2
Brush with Dijon. Press herb breadcrumb mixture onto the meat.
- 3
Roast at 200°C for 20-25 min for medium-rare.
- 4
Rest 10 min. Slice into chops. Serve with roasted green beans.
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
