Celer s meruňkovou pomazánkou z plísňového sýra
Křupavý, sladký celer je univerzální svačinka jako stvořená pro tuhle chutnou pomazánku. Je plná sušeného ovoce a ořechů, je rychlá, nízkotučná a klidně si ji připravíš dopředu i na poslední chvíli. Můžeš ji podávat i na celozrnných krekrech jako předkrm.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1/4 receptu
140
Kalorie
6g
Bílkoviny
17g
Sacharidy
6g
Tuky
3g
Vláknina
12g
Cukr
217mg
Sodík
Nasycené tuky 1 g · Cholesterol 5 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
rozdrobeného plísňového sýra
2 lžíce
beztukového smetanového sýra
3 lžíce
beztukového jogurtu
1/2 šálku · bílého
sušené meruňky
4
sušené fíky nebo datle
4
pekanových ořechů
1/4 šálku
celeru
8 řapíků
Postup
- 1
Nasekej sušené ovoce a pekanové ořechy.
- 2
Smíchej plísňový sýr, smetanový sýr a jogurt vidličkou nebo ručním mixérem do hladka.
- 3
Vmíchej nasekané sušené ovoce a ořechy. Pomazánku dej do lednice, dokud ji nebudeš potřebovat.
- 4
Řapíky celeru nakrájej na kousky dlouhé asi 8 až 10 cm.
- 5
Naplň kousky celeru pomazánkou.
Poznámky
- •Vybírej rovné, pevné řapíky celeru s čerstvými listy. Vyhýbej se dřevnatým, měkkým nebo vypelichaným řapíkům.
- •V igelitovém sáčku vydrží v lednici týden i déle.
- •Nasekané řapíky i listy celeru přidávej do polévek, dušených pokrmů a zapékanek, dodají jim výživu, chuť i křupavost.
- •Celer nakrájený na kostičky přidej do svého oblíbeného salátu s tuňákem, kuřecím, vejci nebo zeleninou, dodá mu skvělou texturu.
- •Nakrájený celer je skvělým doplňkem zdravých pokrmů z woku.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
