Kuřecí polévka s knedlíčky
Vyzkoušej tuhle obměnu věčně oblíbeného kuřete s knedlíčky. Tenhle jednoduchý pokrm z jednoho hrnce uvaříš pro rodinu i pro spoustu lidí.
Nutriční fakta (na porci)
Hodnoty jsou na porci · Velikost porce: 1 porce
274
Kalorie
21g
Bílkoviny
32g
Sacharidy
8g
Tuky
4g
Vláknina
4g
Cukr
145mg
Sodík
Nasycené tuky 2 g · Cholesterol 60 mg
Kroužky ukazují jednu porci jako podíl referenčního dne s 2 000 kaloriemi. V aplikaci Nutrola se plní podle tvých vlastních cílů.
Suroviny
rostlinného oleje
2 lžíce
nasekané mrkve
2 šálky
nasekané cibule
1 šálek
nasekaného celeru, i s trochou natě
1 šálek
beztukového kuřecího vývaru se sníženým obsahem sodíku
8 šálků
vařených kuřecích prsou natrhaných na vlákna
2 šálky
černého pepře v kuličkách
1/2 lžičky
sušeného tymiánu
1 lžička
bobkové listy
2
čerstvých listů špenátu, hrubě nasekaných
2 šálky
celozrnné mouky
1 šálek
hladké mouky
1 šálek
odtučněného mléka
3/4 šálku
velké vejce
1
Postup
- 1
Rozehřej olej v holandském hrnci nebo polévkovém kastrolu na středně vysokém ohni.
- 2
Osmahni mrkev, cibuli a celer 5 minut. Vmíchej vývar, kuře, pepř v kuličkách, tymián a bobkové listy.
- 3
Sniž teplotu na mírnou. Duš přikryté napůl 20 minut.
- 4
Mezitím v malé míse smíchej suroviny na knedlíčky, ať jsou dobře spojené.
- 5
Přidávej malé kopečky těsta na knedlíčky lžící do vroucí polévky.
- 6
Polévku přikryj a nech knedlíčky vařit asi 20 minut (během vaření vyplavou na hladinu).
- 7
Vmíchej špenát.
- 8
Před podáváním vyndej z polévky bobkové listy.
Zdroj: USDA MyPlate Kitchen · MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain
Součást AI aplikace Nutrola pro sledování výživy — každý recept má ověřené makroživiny, takže ho zaznamenáte jedním klepnutím.
Sledujte každé jídlo s Nutrola
Zaznamenejte tento recept za pár sekund pomocí AI fotoscanování. Získejte přesné makroživiny pro všechno, co jíte.
